Ragamutama.com CIREBON- Cirebon, yang sering disebut sebagai gerbang antara budaya Jawa dan Sunda, selalu memikat hati para wisatawan, terutama saat libur Lebaran tiba. Lebih dari sekadar warisan sejarah dan keindahan arsitektur keratonnya, kota yang terletak di pesisir utara Pulau Jawa ini menjanjikan sebuah petualangan kuliner yang tak terlupakan.
Setiap sudut kota ini menyimpan cita rasa autentik yang telah dipertahankan dari generasi ke generasi, menggoda para penikmat kuliner yang ingin merasakan keistimewaan hidangan khas Cirebon.
Mulai dari aroma menggugah selera empal gentong hingga kesederhanaan nasi jamblang yang kaya rasa, perjalanan ke Cirebon tak akan lengkap tanpa mencicipi kelezatan hidangan legendarisnya.
Rekomendasi tempat kuliner khas Cirebon yang wajib Anda kunjungi selama libur Lebaran: 1. Empal Gentong Haji Apud
Empal Gentong Haji Apud adalah sebuah ikon kuliner Cirebon yang tak boleh dilewatkan. Rumah makan ini masyhur dengan empal gentongnya—hidangan istimewa berupa daging sapi yang dimasak dalam kuah santan kaya rempah dan dimatangkan di dalam gentong tanah liat.
Dagingnya begitu empuk, kuahnya begitu kaya akan rempah, dan biasanya disantap bersama lontong atau nasi putih hangat. Selain empal gentong, tersedia pula empal asem yang menawarkan kesegaran berbeda karena menggunakan kuah bening asam dari belimbing wuluh, tanpa santan.
Tempat ini cukup luas dan nyaman, ideal untuk keluarga yang ingin menikmati hidangan bersama setelah seharian menjelajahi kota. Namun, selama musim liburan, tempat ini selalu ramai, jadi disarankan untuk datang lebih awal agar terhindar dari antrean yang panjang.
Alamat: Jalan IR H Juanda No24, Desa Battembat, Kecamatan Tengah Tani, Kabupaten Cirebon
2. Nasi Jamblang Mang Dul
Nasi jamblang adalah hidangan khas Cirebon yang unik karena disajikan di atas daun jati sebagai alasnya. Konsepnya mirip dengan prasmanan, di mana pengunjung bebas memilih lauk sesuai selera.
Mang Dul adalah salah satu warung nasi jamblang paling legendaris di Cirebon. Beberapa lauk favorit di tempat ini antara lain paru goreng yang renyah, sambal goreng kentang yang pedas manis, perkedel yang lembut, tahu goreng yang gurih, dan yang paling terkenal, cumi hitam yang khas.
Perpaduan tekstur nasi yang pulen dengan aneka lauk dan sambal yang menggugah selera, menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Tempatnya terbilang sederhana tetapi bersih dan nyaman. Saat musim Lebaran, warung ini biasanya dipenuhi pengunjung, jadi siapkan diri untuk sedikit antre.
Alamat: Jalan Dr Cipto Mangunkusumo No 8, Kelurahan Pekiringan, Kecamatan Kesambi, Kota Cirebon
: Simak 10 Rekomendasi Tempat Buka Puasa Bersama di Cirebon 3. Nasi Jamblang Ibu Nur
Selain Mang Dul, Nasi Jamblang Ibu Nur juga menjadi pilihan favorit para pelancong. Keunggulan warung ini terletak pada keragaman lauknya yang lebih banyak dibandingkan warung nasi jamblang lainnya.
Beberapa lauk andalan di sini antara lain rendang sapi yang kaya bumbu, sate kentang yang manis gurih, pepes tahu yang lembut, dan telur dadar khas Ibu Nur yang lembut dan lezat.
Pelayanannya terbilang cepat meskipun sering ramai. Harga makanannya pun cukup terjangkau, menjadikan tempat ini favorit di kalangan wisatawan maupun warga lokal.
Alamat: Jalan Cangkring II No 45, Kecamatan Kejaksan, Kota Cirebon
4. Empal Gentong Krucuk
Jika Anda mencari cita rasa empal gentong otentik yang telah melegenda sejak lama, Empal Gentong Krucuk adalah pilihan yang tepat. Rumah makan ini terkenal dengan empal gentongnya yang kaya akan rempah dan memiliki kuah yang lebih kental dibandingkan tempat lainnya.
Selain empal gentong, tersedia pula empal asem dengan kuah segar yang lebih ringan di perut. Dengan harga yang cukup bersahabat dan porsi yang mengenyangkan, tempat ini ideal bagi wisatawan yang ingin menikmati hidangan khas Cirebon dengan suasana tradisional.
Alamat: Jalan Slamet Riyadi No 1-5, Krucuk, Kota Cirebon
5. Docang Pak Kumis
Docang adalah hidangan khas Cirebon yang terdiri dari lontong, tauge, daun singkong, dan kerupuk yang disiram dengan kuah dage (oncom). Jika Anda ingin mencoba sarapan khas Cirebon, Docang Pak Kumis adalah pilihan yang sangat direkomendasikan.
Kuahnya yang gurih dan sedikit asam dari fermentasi dage memberikan sensasi unik di lidah. Ditambah dengan taburan kelapa parut dan kerupuk merah, hidangan ini menjadi perpaduan sempurna antara tekstur renyah dan lembut.
Warung ini buka sejak pagi hari dan sangat cocok dijadikan menu sarapan sebelum memulai petualangan menjelajahi kota.
Alamat: Jalan Tentara Pelajar, Kota Cirebon
6. Mie Koclok Abah Gaul
Bagi para pecinta mie, Mie Koclok Abah Gaul adalah destinasi yang wajib dikunjungi. Mie koclok adalah hidangan mie berkuah kental berbahan dasar santan, disajikan dengan potongan ayam suwir yang gurih, irisan telur rebus yang lembut, dan taburan bawang goreng yang renyah.
Tekstur mie yang kenyal berpadu dengan kuah yang creamy dan gurih, menciptakan sensasi istimewa yang tidak akan Anda temukan di hidangan mie lainnya. Warung ini dikenal dengan suasananya yang santai dan keramahan pemiliknya, membuat setiap pengunjung merasa betah.
Alamat: Jalan Lawang Gada, Kelurahan Pekiringan, Kecamatan Kesambi, Kota Cirebon
Selama libur Lebaran, pastikan Anda datang lebih awal atau memilih waktu makan di luar jam-jam sibuk untuk menghindari antrean yang mengular. Selamat menikmati wisata kuliner di Cirebon!
