Ragamutama.com, Jakarta – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan adanya fluktuasi harga pada berbagai komoditas pangan. Berdasarkan data terkini, mayoritas, tepatnya 22 dari 25 jenis bahan pangan, menunjukkan tren penurunan harga pada hari ini. Sementara itu, sejumlah kecil komoditas mengalami peningkatan harga, di antaranya daging sapi, ikan kembung, serta daging kerbau lokal.
Menurut pantauan Tempo yang mengakses laman resmi Bapanas pada hari Jumat, 18 April 2025, data panel konsumen mengindikasikan bahwa harga daging sapi mencapai Rp 136.563 per kilogram. Angka ini mencerminkan kenaikan sebesar Rp 773 dibandingkan hari sebelumnya.
Selain daging sapi, harga ikan kembung juga tercatat mengalami kenaikan. Bapanas menginformasikan bahwa harga ikan kembung saat ini berada di angka Rp 41.736 per kilogram, yang mana lebih mahal Rp 468 dibandingkan harga kemarin.
Daging kerbau lokal turut serta dalam tren kenaikan harga pada hari ini. Dengan harga mencapai Rp 141.818 per kilogram, harga daging kerbau lokal terpantau lebih tinggi Rp 151 dibandingkan hari sebelumnya.
Di sisi lain, jumlah komoditas pangan yang harganya mengalami penurunan jauh lebih banyak dibandingkan komoditas yang mengalami kenaikan. Penurunan harga paling signifikan tercatat pada komoditas daging kerbau beku impor. Bapanas mencatat harga daging kerbau beku impor kini berada di angka Rp 105.561 per kilogram, atau lebih rendah Rp 2.394 dibandingkan hari sebelumnya.
Penurunan harga terbesar kedua dialami oleh bawang merah, dengan harga saat ini Rp 44.344 per kilogram, atau lebih murah Rp 1.398 dibandingkan kemarin. Selain itu, cabai rawit merah juga mengalami penurunan harga sebesar Rp 1.358 dibandingkan hari sebelumnya. Bapanas mencatat harga cabai rawit merah pada hari ini adalah Rp 80.305 per kilogram.
Berikut adalah daftar lengkap bahan pangan yang mengalami penurunan harga pada hari ini, Jumat, 18 April 2025:
- Beras premium Rp 15.492 per kilogram (lebih murah Rp 87 dibandingkan kemarin)
- Beras medium Rp 13.640 per kilogram (lebih murah Rp 113 dibandingkan kemarin)
- Beras SPHP Rp 12.590 per kilogram (lebih murah Rp 18 dibandingkan kemarin)
- Jagung Rp 5.993 per kilogram (lebih murah Rp 221 dibandingkan kemarin)
- Kedelai biji kering Rp 10.625 per kilogram (lebih murah Rp 125 dibandingkan kemarin)
- Bawang merah Rp 44.344 per kilogram (lebih murah Rp 1.398 dibandingkan kemarin)
- Bawang putih Rp 44.317 per kilogram (lebih murah Rp 688 dibandingkan kemarin)
- Cabai merah keriting Rp 59.557 per kilogram (lebih murah Rp 110 dibandingkan kemarin)
- Cabai merah besar Rp 50.540 per kilogram (lebih murah Rp 924 dibandingkan kemarin)
- Cabai rawit merah Rp 80.305 per kilogram (lebih murah Rp 1.358 dibandingkan kemarin)
- Daging ayam ras Rp 34.296 per kilogram (lebih murah Rp 753 dibandingkan kemarin)
- Telur ayam ras Rp 28.774 per kilogram (lebih murah Rp 468 dibandingkan kemarin)
- Gula Rp 18.485 per kilogram (lebih murah Rp 54 dibandingkan kemarin)
- Minyak goreng kemasan Rp 20.507 per liter (lebih murah Rp 257 dibandingkan kemarin)
- Minyak goreng curah Rp 17.822 per liter (lebih murah Rp 100 dibandingkan kemarin)
- Tepung terigu curah Rp 9.9708 per kilogram (lebih murah Rp 140 dibandingkan kemarin)
- Minyakita Rp 17.492 per liter (lebih murah Rp 21 dibandingkan kemarin)
- Tepung terigu kemasan Rp 12.864 per kilogram (lebih murah Rp 105 dibandingkan kemarin)
- Ikan tongkol Rp 34.063 per kilogram (lebih murah Rp 408 dibandingkan kemarin)
- Ikan bandeng Rp 33.871 per kilogram (lebih murah Rp 748 dibandingkan kemarin)
- Garam Rp 11.651 per kilogram (lebih murah Rp 40 dibandingkan kemarin)
- Daging kerbau beku impor Rp 105.561 per kilogram (lebih murah Rp 2.394 dibandingkan kemarin)
Pilihan editor: BEI Umumkan Nilai Transaksi Bursa Karbon di Kuartal Pertama 2025 Tertinggi Sejak 2023
