RAGAMUTAMA.COM – Mudik ke Sukabumi menjadi pengalaman yang menyenangkan, apalagi jika bisa membawa oleh-oleh khas dari kota ini.
Salah satu oleh-oleh yang wajib dibeli adalah mochi. Meskipun mochi berasal dari Jepang, kudapan ini telah lama menjadi bagian dari budaya kuliner Sukabumi dan sangat populer di kalangan wisatawan.
Sejarah Mochi Sukabumi
Mochi awalnya merupakan jenis wagashi Jepang. Namun, pada masa penjajahan Jepang, tentara Jepang meminta bantuan warga pribumi untuk membuat mochi sebagai hidangan dalam acara mereka.
Seiring waktu, warga pribumi mulai membuatnya sendiri sebagai camilan rumahan. Dari sinilah mochi semakin dikenal dan berkembang di Sukabumi.
Menurut Rudi, Direktur Operasional dari Mochi Lampion, mochi menjadi semakin populer setelah banyak warga Sukabumi yang meneruskan pembuatan kue ini untuk dijual.
Sejak itu, mochi berkembang menjadi salah satu oleh-oleh khas Sukabumi yang banyak dicari wisatawan.
Kenapa mochi jadi oleh-oleh khas Sukabumi?
Sukabumi memiliki banyak destinasi wisata yang menarik, seperti Pelabuhan Ratu dan Situ Gunung.
Saat wisatawan berkunjung ke tempat-tempat ini, mereka pasti mencari oleh-oleh khas daerah tersebut. Warga setempat pun sering merekomendasikan mochi sebagai buah tangan yang khas.
Salah satu tempat yang terkenal sebagai pusat produksi mochi adalah Kampung Kaswari. Di kawasan ini, terdapat banyak pabrik mochi, baik berskala besar maupun kecil.
Rudi menjelaskan bahwa sepanjang gang di Kampung Kaswari, banyak warga yang menjual mochi, sehingga wisatawan tertarik untuk datang dan membeli langsung dari produsen.
Saat ini, mochi tidak hanya bisa ditemukan di Sukabumi, tetapi juga dijual di kawasan wisata Puncak.
Karena persaingan di Sukabumi cukup ketat, beberapa produsen mochi memperluas pasar mereka ke luar kota, termasuk ke kawasan Puncak.
Menurut Rudi, langkah ekspansi ini bertujuan untuk meningkatkan omset penjualan. Sasaran utamanya adalah wisatawan yang tidak sempat mampir ke Sukabumi atau yang terjebak macet di perjalanan.
Dengan begitu, mereka tetap bisa membeli oleh-oleh mochi tanpa harus datang langsung ke Sukabumi.
Jadi, jika Anda berencana mudik atau berkunjung ke Sukabumi, jangan lupa membeli mochi sebagai oleh-oleh.
Selain lezat, mochi Sukabumi juga memiliki sejarah dan tradisi yang membuatnya semakin istimewa.
