RAGAMUTAMA.COM – Kacang mete merupakan biji dari buah jambu mete yang memiliki bentuk untuk dan rasa yang gurih.
Kacang mete mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin K, vitamin E, folat, vitamin B, kalsium, natrium, kalium, magenesium, fosfor, zat besi, dan zinc.
Kacang mete juga kaya akan lemak tidak jenuh yang bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
Kacang mete memiliki kalori yang cukup tinggi, dan juga mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan serat.
Kandungan energi per 100 gram kacang mete mentah ialah 566 kkal dan proteinnya sebesar 18 gram.
Meskipun konsumsi kacang mete memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, namun konsumsi kacang mete terlalu banyak juga dapat berdampak buruk pada kesehatan tubuh.
Dampak Buruk Terlalu Banyak Makan Kacang Mete
Dilansir dari MedicineNet dan WebMD, berikut ini beberapa dampak buruk terlalu banyak konsumsi kacang mete.
1. Tingkatkan kadar gula darah
Konsumsi kacang mete berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan, kacang mete dapat meningkatkan kadar gula darah, sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi selama dan setelah melakukan prosedur operasi.
Penderita diabetes wajib memperhatikan hal ini dan wajib membatasi konsumsi kacang mete karena dapat meningkatkan kadar gula darah.
Lakukan pemeriksaan gula darah secara rutin untuk menghindari lonjakan gula darah, terutama pada penderita diabetes.
2. Sebabkan heartburn
Makan kacang mete berlebihan juga dapat menyebabkan heartburn atau nyeri pada ulu hati.
Kondisi ini tentunya dapat menimbulkan rasa yang tidak nyaman dan sensasi panas atau seperti terbakar di dada.
Meskipun bukan penyebab langsung, namun kacang mete memiliki kandungan lemak yang dapat meningkatkan risiko terjadinya heartburn, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
3. Sebabkan alergi
Dampak buruk selanjutnya akibat terlalu banyak makan kacang mete adalah menyebabkan alergi.
Beberapa reaksi alergi yang mungkin dialami seperti gatal-gatal, bentol-bentol, dan sulit bernapas atau menelan.
Oleh karena itu, batasi konsumsi kacang mete agar tidak menimbulkan alergi, terutama bagi Anda yang alergi terhadap kacang-kacangan.
4. Meningkatkan interaksi obat
Anda yang sedang mengonsumsi obat tertentu, perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum makan kacang mete agar tidak mengalami hal yang tidak diinginkan.
Makan kacang mete berlebihan dapat meningkatkan interaksi obat, sehingga khasiat atau efeknya akan berubah.
Selain itu, makan kacang mete berlebihan juga dapat menyebabkan perut kembung, sembelit, dan terjadinya pembengkakan sendi pada beberapa orang.
5. Meningkatkan berat badan
Konsumsi kacang mete mengandung kalori yang cukup tinggi, sehingga dapat meningkatkan rasa kenyang dan mencegah rasa lapar lebih lama.
Kendati demikian, konsumsi kacang mete berlebihan justru dapat meningkatkan berat badan dan meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti obesitas dan kolesterol tinggi.
Batas Konsumsi Kacang Mete per Hari
Untuk menghindari dampak buruk seperti di atas, Anda harus tahu batasan mengonsumsi kacang mete per hari-nya.
Batas konsumsi kacang mete per heri tidak lebih dari satu ons atau sekitar 28,35 gram, yang setara dengan 18 buah kacang mete berukuran sedang.
Meskipun kacang mete memiliki rasa yang enak, namun ada baiknya Anda mulai membatasi konsumsi kacang mete agar tidak menimbulkan dampak buruk pada kesehatan Anda.
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
